MOSAIK steht für Qualität, Herzlichkeit und gelebte Vielfalt.
Das MOSAIK ist ein inklusives Restaurant direkt an der Gartenschau Kaiserslautern mit einladender Atmosphäre und einer vielseitigen Speisekarte. Es ist nicht nur ein Ort für genussvolle Momente, sondern auch ein integrativer Betrieb, in dem Menschen mit und ohne Beeinträchtigung gemeinsam arbeiten.
Jeder trägt seinen Teil dazu bei etwas Gutes zu formen.
Wir sind davon überzeugt, dass echte Gastfreundschaft dort entsteht, wo Unterschiedlichkeit als Stärke verstanden wird.
Tagesessen
02. Juni – 05. Juni 2026
von 11:30 Uhr bis 14:00 Uhr oder solange der Vorrat reicht.
Dienstag
Kaltes Roastbeef
mit Bratkartoffeln dazu Soße Tatar
12,90 €
Salatteller
mit Mozzarella Sticks
9,90 €
Mittwoch
Spaghetti-Bolognese
mit Parmesan
11,90 €
„Pide“
gefüllt mit Spinat, Tomaten & Feta dazu
9,90 €
Donnerstag
Feiertag, es gilt die Tageskarte
Freitag
Backfisch
mit Kartoffelsalat und Remoulade
10.90 €
Bärlauch-Pfannkuchen
mit Spargel & Hollandaise dazu Salat
9,90€
Speisekarte
Kleine Gerichte für den ersten Hunger oder den Genuss zwischendurch. Ideal zum Teilen – oder einfach für sich selbst. Leicht, frisch und perfekt für den Einstieg.
| kleine Portion | ||
|---|---|---|
| Leberknödelsuppe Rinderkraftbrühe mit Gemüsestreifen & Leberknödel | 7,50 € | |
| Karotten-Ingwer-Kokossuppe cremige Suppe mit feiner Ingwerschärfe und milder Kokosnote | 5,90 € | |
| Pfälzer Tapas feiner Wurstsalat, weißer Käse, Blutwurst, Leberwurst, Schwartemagen & unsere Brotauswahl | 13,90 € | |
| Sonnengereifte Tomaten & cremige Burrata mit Olivenöl und Pesto | 13,90 € | |
| Mosaik Sandwich „Croque Monsieur“ gegrilltes Sandwich mit saftigen Hinterschinken und geschmolzenem Käse | 11,90 € | 8,90 € |
| Knackige Sommersalate mit saisonaler Rohkost & Himbeer-Dressing | 9,90€ | 7,50 € |
Zur Auswahl:
| Gebratene Hähnchenbrust | 3,90 € |
| Gebratene Lachswürfel | 6,80 € |
Goldbraun gebraten, saftig und immer eine gute Entscheidung. Unser Klassiker – beliebt bei Jung und Alt. Wählbar mit Beilage und Sauce nach Ihrem Geschmack.
| Seniorenteller | ||
|---|---|---|
| Schnitzel Wiener Art mit Pommes Frites, Preiselbeeren & Zitronenecke | 15,90 € | 11,90 € |
| Schnitzel Wiener Art von der Hähnchenbrust mit Pommes Frites, Preiselbeeren & Zitronenecke | 16,90 € | 12,90 € |
| Portobello Riesen Champignon Wiener Art mit Pommes Frites, Preiselbeeren & Zitronenecke | 16,90 € | 12,90 € |
Zur Auswahl:
| Champignonrahmsoße | 2,90 € |
| Rahmsoße | 1,95 € |
| Pfeffersoße | 2,50 € |
| Bratkartoffeln | 2,50 € |
| Kartoffelkroketten | 1,00 € |
| Risoni Erbsen Risotto | 2,50 € |
| Beilagensalat | 4,90 € |
| Brotkorb | 3,50 € |
Regional, ehrlich und mit Charakter. Traditionelle Gerichte modern interpretiert. Ein Stück Pfalz – direkt auf Ihrem Teller.
| kleine Portion | ||
|---|---|---|
| Saumagen „Cordon bleu“ mit Bratkartoffeln und Spitzkohl Coleslaw | 18,50 € | |
| Pfälzer Teller Saumagen, Leberknödel und Hausmacher Bratwurst mit Sauerkraut auf Gellriewestampes | 19,90 € | |
| Hausmacher Bratwurst mit Sauerkraut und Gelleriewestampes | 15,50 € | 10,90 € |
| Pfälzer Wurstsalat mit Bratkartoffeln Gewürzgurken und roten Zwiebeln | 13,90 € | |
| mit Pommes Frites | 12,90 € |
Streetfood-Klassiker, die immer funktionieren. Würzig, knusprig und gemacht für Genuss ohne Umwege.
| kleine Portion | ||
|---|---|---|
| Flammkuchen Elsässer Art knuspriger Flammkuchen mit Schmand, Zwiebeln und Speck | 12,90 € | |
| Flammkuchen griechischer Art knuspriger Flammkuchen mit Feta-Käse, roten Zwiebeln, Peperoni und Oliven | 12,90 € | |
| Spaghetti mit Pesto Rosso Basilikum und frisch geriebenem Parmesan | 12,90 € | 8,90 € |
| Cauliflower Wings „Buffalo Style“ Spitzkohl-Coleslaw & Pommes Frites | 12,90 € | |
| Saumagenburger Sauerkraut, Rotweinzwiebeln, Süßer Senf & Pommes Frites | 15,90 € | |
| „K-Town“ Burger im Briochebun mit saftigen Rinderpatty, Salat, Tomatenscheiben, Gewürzgurken & Pommes Frites | 15,90 € |
Pimp your Burger:
| Doppelt Fleisch | 4,90 € |
| Käse | 1,50 € |
| Bacon | 2,50 € |
| Rotweinzwiebeln | 1,90 € |
Frisch, leicht und voller Geschmack.
| kleine Portion | ||
|---|---|---|
| Spinatknödel mit brauner Butter & Parmesan | 13,90 € | 8,90 € |
| Knackige Sommersalate mit Wassermelone und Fetakäse | 14,90 € | |
| Portobello-Pilz-Burger mit Patty aus Riesenchampignon, Brioche Bun, Rotweinzwiebel & Pommes Frites | 15,90 € | |
| MOSAIK-Salat unsere Sommerbowl mit Quinoa, Avocado, Gurke, Tomate & Kichererbsen | 12,20 € | |
| Gartenschausalat unser Klassiker mit Bratkartoffeln und zwei Spiegeleiern | 16,90 € | |
| Gebratenes Lachsfilet auf Risoni-Nudel-Risotto mit Erbsen und leichter Zitronensauce | 20,90 € |
Frisch gekocht, kindgerecht gewürzt und mit Sorgfalt zubereitet. Gerichte, die Kindern schmecken – und Eltern überzeugen.
| Bratwürstchen mit Gelleriewestampes | 9,90 € |
| „K-Town“ Kids Burger im Brioche Bun mit saftigen Rinderpatty, Salat, Tomate & Crunchy Fries | 12,30 € |
| Spaghetti mit Tomatensauce mild-fruchtige Tomatensauce und Parmesan | 5,90 € |
| Risoni-Nudel Risotto mit Erbsen mit Buttersauce und Parmesan | 7,90 € |
| Chicken Nuggets 5 knusprige Chicken Nuggets mit Pommes Frites und Ketchup oder Mayonnaise | 7,90 € |
| Kinderportion Pommes Frites | 4,50 € |
Süß, cremig oder fruchtig – genau das Richtige zum Schluss. Ein Dessert geht immer.
| Klassisches Tiramisu | 6,90 € |
| Rosmarin-Creme brulée mit Orangenkompott | 8,90 € |
| verschiedene Eisbecher |
Galerie
Über uns
Das MOSAIK ist so vielfältig wie die Lebenshilfe Westpfalz. Es beschreibt, was wir als Inklusionsbetrieb leben: viele unterschiedliche Bausteine, die zusammen ein stimmiges Ganzes formen.
Genau dafür steht das MOSAIK – ein besonderer Ort, an dem Menschen mit und ohne Beeinträchtigung zusammenarbeiten, sich begegnen und Gastgeber sind.
Mit offenen Herzen, mit Engagement – und mit dem Mut, Mensch zu sein. Wir sind davon überzeugt, dass echte Gastfreundschaft dort entsteht, wo Unterschiedlichkeit als Stärke verstanden wird.
Auch unsere Karte ist vielfältig: modern, regional, abwechslungsreich – viele einzelne Elemente, die zusammenpassen – wie ein Mosaik.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch im MOSAIK
Wir leben Vielfalt – im Umgang miteinander und in unserer Speisekarte
Kontakt & Reservierung
Forellenstraße 6
67659 Kaiserslautern
Tel.: 0631 7100750
Öffnungszeiten
Di. – So. 11:30 – 22:00 Uhr
Küche 11:30 – 21:00 Uhr
Montag Ruhetag